AKO-Kürbis-Mix

Podgląd
Kornteigkonzentrat

Es dient zur schnellen Produktion von Backwaren mit Zusatz von Sojakörnern und Kürbiskernen, welche nicht nur schmackhaft, aber auch sehr wertvoll für den Körper sind. Das in der Mischung enthaltene Roggenmalz verdunkelt leicht das Brotinnere und verleiht ihm einen charakteristischen Geschmack.

Das Konzentrat wird mit Mehl im Verhältnis von 1:1 gemischt.