AKO S.A.

Eiskonzentrat in Pulverform dient zur direkte Herstellung von Eismischungen ohne Eizugabe. Eisproduktion erfolgt folgend. Konzentrat wird zu Wasser im Verhältnis 1:2,5 vermischt, dann erfolgt eine 15 Minuten dauernde  Ruhepause die zur Verdickung der Mischung führt. So vorbereitete Eismischung ist als weiches Eis aus Automaten vorgesehen. Es kann (aber muss nicht) pasteurisiert werden. Gezeitigte aus dem Konzentrat Eiscreme charakterisieren einen herrlichen, intensiven und natürlichen Geschmack.

AKO-EIS-PREMIUM in folgenden  Geschmackarten zugänglich: Vanille-Sahnen, Erdbeeren, Schokoladen.