AKO S.A.

AKO-Sand-Napf ist ein Konzentrat, bestimmt zur Produktion von Konditoreiprodukten nach der vereinfachten technologischen Methode, die darin besteht, dass alle Zutaten zusammen in einem Konditormixer ca. 5-7 Min. lang geschlagen werden. Der aus diesem Konzentrat zubereitete Teig ist sehr stabil (kann lange vor dem Backen zubereitet werden), und die erhaltenen Erzeugnisse kennzeichnen sich durch zarte Struktur, gute Schneidemöglichkeiten und verlängerte Haltbarkeit.