AKO-DIP

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Gewürzmischungen

Dip’s sind Gewürzmischungen, bestimmt zur Zubereitung von kalten Soßen d.h. für Dip’s auf Joghurt-, Sahne- oder Mayonnaisebasis. Die Dosis beträgt 2 – 4% im Verhältnis zur Basis d.h. z.B. Joghurt oder Mayonnaise. Die Zubereitung von Dip’s besteht in dem genauen Vermischen der Mischung mit der Basis (Joghurt, Sahne, Mayonnaise usw.). Zur Mayonnaise oder Sahne mit dem großen Fettgehalt wird empfohlen, mehr Mischung als z.B. zum Joghurt zuzugeben.


Wir bieten folgende Geschmäcke : Kebab, Zigeuner, Tzatziki.

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