Koncentrat przeznaczony jest do szybkiej produkcji ciast biszkoptowo-tłuszczowych. Oryginalny aromat pozwala uzyskać ciasta o wyjątkowym smaku. Mogą to być zarówno babki jak i ciasta służące jako spód pod kremy lub bitą śmietanę. Można je łączyć z bakaliami np. orzechami, skórką pomarańczową.