AKO S.A.

Koncentrat służy do wytwarzania wyrobów ciastkarskich uproszczona metodą technologiczną, polegającą na ubijaniu wszystkich składników razem w ubijarce cukierniczej  przez 5 – 7 min. Otrzymane ciasto jest bardzo stabilne, a otrzymane wyroby charakteryzują się delikatną strukturą, dobrą krajalnością oraz przedłużoną świeżością.