CIASTO KOKOSOWE

Podgląd
koncentrat ciasta biszkoptowo-tłuszczowego

Koncentrat przeznaczony jest do wytwarzania ciast o smaku kokosowym. Dzięki użyciu odpowiednich substancji emulgująco- napowietrzających ciasto sporządza się metodą jednofazową w ciągu kilku minut. Łatwa metoda wykonania gwarantuje wyrównaną, bardzo dobrą jakość wypieków. Sporządzone ciasto utrzymuje stabilność, stąd można je przygotować na dłuższy czas przed wypiekiem. Koncentrat umożliwia wykonanie ciast z masą kokosową, owocami lub bakaliami.

Podgląd