JOGUŚ

Podgląd
koncentrat ciasta biszkoptowo-tłuszczowego

Koncentrat przeznaczony jest do szybkiego przygotowania ciasta jogurtowego, z którego można wypiekać babki i placki np. z owocami, kakao, kremem budyniowym itp. Owoce ułożone na cieście nie zapadają się w głąb ciasta podczas wypieku. Uzyskane wyroby charakteryzują się wspaniałym smakiem i aromatem, delikatną strukturą, dobrą krajalnością, dużą wilgotnością miękiszu oraz przedłużoną świeżością.