AKO S.A.

Pączek 10% jest skoncentrowanym dodatkiem przeznaczonym do produkcji ciasta drożdżowego metodą jednofazową, a także dwufazową z zastosowaniem podmłody.

Z koncentratu można otrzymać szeroki asortymenty ciasta drożdżowego  jak: pączki, bułki maślane, rogale, drożdżówki, chałki,  itp. Uzyskane z koncentratu wyroby odznaczają się wyrównaną porowatością miękiszu, delikatnością i wybornym smakiem, a ich wygląd sam zachęca do konsumpcji.