AKO S.A.

Koncentrat służy do szybkiego wytwarzania oryginalnego pieczywa wieloziarnowego metodą bezpośrednią. Obok znanych, cennych produktów jak nasiona słonecznika, siemię lniane i obłuszczone ziarniaki zbóż, znajdują się także słód żytni i jęczmienny, naturalny suchy zakwas żytni  o charakterystycznym smaku oraz łamane ziarna soi i grys kukurydziany. Dzięki temu miękisz chleba wyprodukowanego z koncentratu posiada wysokie walory organoleptyczne. Koncentrat miesza się z mąką w stosunku 1:1.