AKO S.A.

Концентрат служит для быстрой и несложной подготовки крема на каждом кондитерском заводе. «Кремикс» это легкий, пушистый крем для начинки пирогов, украшения тортов и для начинки пирожного, напр. заварного или эклеров. Крем может взбиваться с добавкой вкусовых паст, спиртных напитков, йогурта, кофе, какао, и т.д. Крем для начинки пирожного готовится, соединяя «Кремикс» с кисельным кремом. Рекомендуется добавить к крему желатин или стабилизатор для взбитых сливок в случае его применения для тортов или тортового пирожного. Крем «Кремикс» можно тоже замораживать.