AKO S.A.

Концентрат разрешает на быструю подготовку однофазным методом теста, из которого можно выпечь изделия типа „софт” о великолепном вкусе и аромате, нежной структуре мякиша, хорошей краяльности, большой влажности и продолженной свежести. Тесто из концентрата создаётся нескольких минут, без необходимости интенсивного трамбования. Составленное тесто очень устойчивое и можно его приготовить на более длинное время перед выпечкой.

Внимание: Унас также версия этого концентрата без муки и сахара.