РЖАНАЯ

Podgląd
многозерновая смесь

Она предназначается для выпечки смешанного и ржаного хлеба с тёмном мякишом. Благодаря своим компонентам эта смесь придаёт хлебу сельский характер дая оригинального вкуса, интенсивного аромата и тёмного цвета мякиша. Предлагаемая форма дощатого хлеба характерная для смеси “Ржаная” ободряет клиента для его едения. Применение смеси разрешает увеличить производительность теста и хлеба. Добавление зерновой смеси в тесто повышает питательную ценность хлеба. Смесь добавляется к муке в отношении 1:5.

Podgląd Podgląd