AKO S.A.

Это современный, чрезвычайно экономный и эффективный улучшатель. Достоинством препарата является его высокая концентрация, которая дает возможность добавлять лишь небольшое его количество к муке с целью исправить ее выпечные ценности. Улучшатель действует с большой силой, очень эффективно исправляя производительность хлебобулочной продукции. Актив-АКО стабилизирует технологический процесс путем повышения податливости теста механической обработке, дает возможность доливки воды и роста ферментных способностей теста. Дозировка составляет 0,2% по отношению к количеству муки.